町田　カフェ　パーティ　結婚式2次会　貸切

『サイフォン方式』
町田珈琲舘では、ブレンド・ストレートコーヒーは、
『サイフォン式(真空濾過式)』で丁寧に入れております。
コクや味わいが特徴の従来のドリップ式抽出に比べて、
香り高さとすっきりとしたきれいな味わいが引き出せる抽出法です。

一日限定100杯の『ダッチアイスコーヒー』
『町田珈琲舘』のアイスコーヒーは、
8時間かけて抽出した水出し(ダッチ)コーヒーです。
冷水で時間をかけて一滴一秒で抽出します。
水で抽出するため、余分な酸味・苦み・渋みがとれ、
ソフトな香りとクリアーな口当たりが特徴です。
また珈琲に含まれるタンニンやカフェインの抽出が少ない為、
風味が変わりにくい珈琲です。
そのまま氷を入れて冷やすと、極上のアイスコーヒーが楽しめます。
こくのある本物のコーヒーをお楽しみ下さい。